وصفه مصوره سلطة الباذنجان مع الرمان
· المكونات المستخدمة . · قومى بتخليص حبات الرمان من القشر. · قومى بتقطيع الباذنجان الى شرائح رقيقة ثم انقعيها في ماء مملح لمدة ساعة , بعد ذلك صفيه واقليه في الزيت حتى ينضج ثم ارفعيه على مناشف ورقية لامتصاص...
· المكونات المستخدمة . · قومى بتخليص حبات الرمان من القشر. · قومى بتقطيع الباذنجان الى شرائح رقيقة ثم انقعيها في ماء مملح لمدة ساعة , بعد ذلك صفيه واقليه في الزيت حتى ينضج ثم ارفعيه على مناشف ورقية لامتصاص...