سلطة الافوكادو بالطحينة
1. يقطع الأفوكادو الى نصفين طوليا ثم نزع البذور بالملعقة الكبيرة ويمرر رأس سكينة عريضة ما بين القشرة واللب حول القطعة ثم يضغط على القشرة بالاصابع فينفصل القشر عن اللب ثم يقطع الى شرائح . 2. يدق الثوم مع الملح...
1. يقطع الأفوكادو الى نصفين طوليا ثم نزع البذور بالملعقة الكبيرة ويمرر رأس سكينة عريضة ما بين القشرة واللب حول القطعة ثم يضغط على القشرة بالاصابع فينفصل القشر عن اللب ثم يقطع الى شرائح . 2. يدق الثوم مع الملح...