سبيط مقلى
1. ينظف جسم السبيط ويقطع شرائح بعرض 2 سم وتنقع فى الماء الساخن لمدة 10 دقائق . 2. يفرم الثوم ويضاف له الملح والفلفل والكمون والمسطردة والليمون والزيت ويصفى السبيط من الماء ويوضع فى الخلطة السابقة ويترك اطول فترة ممكنة...
1. ينظف جسم السبيط ويقطع شرائح بعرض 2 سم وتنقع فى الماء الساخن لمدة 10 دقائق . 2. يفرم الثوم ويضاف له الملح والفلفل والكمون والمسطردة والليمون والزيت ويصفى السبيط من الماء ويوضع فى الخلطة السابقة ويترك اطول فترة ممكنة...