ارشيف الكلمات الدليلية ريش بعصير الرمان ، لحم مشوى ، كباب بعصير الرمان

1-      تغسل الريش وتتبل بالبصل والثوم المفرى والملح والفلفل والبهارات ثم توضع فى طاسة وتقلب على الجهتين بدون أى مواد دهنية حتى يبيض لونها فيضاف كوب ماء ويحكم الغطاء وتترك حتى قبيل النضج . 2-      تقلب البطاطس والطماطم مع الريش...