وصفة مصورة دجاج مارسالا
· سخنى زيت الزيتون فى وعاء كبير على نار متوسطة تميل إلى العالية ثم ضعى البصل والثوم والفطر ويطهى حتى ينضج الخضار . · أضيفي الطحين وقلبي لمدة دقيقة . · أضيفي مرق اللحم البقرى ويطهى حتى تغلغل النكهات ويصبح...
· سخنى زيت الزيتون فى وعاء كبير على نار متوسطة تميل إلى العالية ثم ضعى البصل والثوم والفطر ويطهى حتى ينضج الخضار . · أضيفي الطحين وقلبي لمدة دقيقة . · أضيفي مرق اللحم البقرى ويطهى حتى تغلغل النكهات ويصبح...