وصفه مصوره الملفوف المصرى
· قومى بعمل عدة طعنات فى رأس الملفوف باستخدام سكين حاد , ثم اسلقيها (كما هى ) فى الماء المغلى لمدة 5 : 7 دقائق على الجانب الايمن , بعد ذلك اقلبيها للجانب الاخر واسلقيها لمدة 5 : 7 دقائق...
· قومى بعمل عدة طعنات فى رأس الملفوف باستخدام سكين حاد , ثم اسلقيها (كما هى ) فى الماء المغلى لمدة 5 : 7 دقائق على الجانب الايمن , بعد ذلك اقلبيها للجانب الاخر واسلقيها لمدة 5 : 7 دقائق...
