جيلى البرتقال الطبيعى
1. يوضع قالب عميق سعه 5 أكواب فى الثلاجة ليبرد قبل وضع الجلى فيه , ثم يخفق صفار البيض مع السكر جيدا الى ان يصبح لونه أفتح ويأخذ شكل الكريمة . 2. يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن بالتدريج ويقلب بالشوكه...
1. يوضع قالب عميق سعه 5 أكواب فى الثلاجة ليبرد قبل وضع الجلى فيه , ثم يخفق صفار البيض مع السكر جيدا الى ان يصبح لونه أفتح ويأخذ شكل الكريمة . 2. يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن بالتدريج ويقلب بالشوكه...