جمبرى مشوى مع قطع الهامور
1. يقطع السمك الى مكعبات 2سم × 2سم , ويقشر الجمبرى وينزع الحبل الرمللى أو يترك القشر حسب الرغبة , ويدق الثوم ويضاف الملح والفلفل الاسود وصلصة الصويا والملح الصينى ويقلب مع السمك والجمبرى ويترك طوال الليل ليأخذ طعم الخلطة...
1. يقطع السمك الى مكعبات 2سم × 2سم , ويقشر الجمبرى وينزع الحبل الرمللى أو يترك القشر حسب الرغبة , ويدق الثوم ويضاف الملح والفلفل الاسود وصلصة الصويا والملح الصينى ويقلب مع السمك والجمبرى ويترك طوال الليل ليأخذ طعم الخلطة...