التوابل الأكثر شعبية في المطبخ التركي
1. الأوريجانو يحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء تركيا , ويستخدم الأوريجانو أو الزعتر المجفف مع الدواجن واللحوم والسلطات والشوربات .ويستخدم مشروب الأوريجانو لتهدئة المعدة وفقدان الوزن وأيضا يمكن يستخدم كغموس مع زيت الزيتون . 2. رقائق الفلفل الأحمر الحار تستخدم بوفرة...