محشى البطاطس مع الأرز بالشعيرية بالصور
· اغسلى البطاطس جيدا وقومى بتقشيرها ثم استخرجى لب البطاطس باستخدام مقوارة التفاح أولا ثم مقوارة المحشى كما هو موضح بالصورة ثم انقعى البطاطس فى الماء المملح لحين تحضير الحشوة . · لتحضير الحشوة : سخنى السمنة على درجة حرارة...