صينية بطاطس باللحم المفروم
1. تسلق البطاطس ثم تقشر وتهرس جيدا بالشوكة أو تدق ثم تسيح الزبدة وتضاف االى البطاطس المهروسة وتقلب مع بعض ثم يضاف الحليب والملح والبهار ويعجن الخليط 2. يفرم البصل فرما ناعما ويقلب بمقدار 3 ملاعق كبيرة زيت نباتى الى...
1. تسلق البطاطس ثم تقشر وتهرس جيدا بالشوكة أو تدق ثم تسيح الزبدة وتضاف االى البطاطس المهروسة وتقلب مع بعض ثم يضاف الحليب والملح والبهار ويعجن الخليط 2. يفرم البصل فرما ناعما ويقلب بمقدار 3 ملاعق كبيرة زيت نباتى الى...