وصفه مصوره بطاطس مهروسة بالزعفران
· ضعي البطاطس في وعاء طهي كبير واغمريه بالماء ثم أضيفي 2/1 ملعقة كبيرة ملح، ضعي الوعاء على نار هادئة لمدة 20 – 25 دقيقة حتى تصبح لينة، ثم صفيها واتركيها جانباً. · في هذا الوقت، اطحني خيوط الزعفران حتى...
· ضعي البطاطس في وعاء طهي كبير واغمريه بالماء ثم أضيفي 2/1 ملعقة كبيرة ملح، ضعي الوعاء على نار هادئة لمدة 20 – 25 دقيقة حتى تصبح لينة، ثم صفيها واتركيها جانباً. · في هذا الوقت، اطحني خيوط الزعفران حتى...