كوكيز اللانكشير
1. يضرب السمن جيدا بالمضرب الكهربائى ويضاف اليه االسكر مع الضرب المستمر ثم يضاف اليه البيض بالتدريج مع اضافة الفانيليا . 2. يخلط الدقيق بالكورن فلاور والبيكنج بودر ويضاف الى الخليط السابق مع التقليب حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل ....
1. يضرب السمن جيدا بالمضرب الكهربائى ويضاف اليه االسكر مع الضرب المستمر ثم يضاف اليه البيض بالتدريج مع اضافة الفانيليا . 2. يخلط الدقيق بالكورن فلاور والبيكنج بودر ويضاف الى الخليط السابق مع التقليب حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل ....