السجق فى المنزل – وصفات إقتصادية
· قومى بتقطيع اللحم إلى مكعبات صغيرة ثم ضعيه فى الفريزر لمدة 45 دقيقة بعد ذلك قومى بفرم اللحم فرماً ناعماً باستخدام مفرمة اللحم مع الحفاظ على اللحم المفروم فوق وعاء من الماء المثلج ( به قطع ثلج ) للحفاظ...
· قومى بتقطيع اللحم إلى مكعبات صغيرة ثم ضعيه فى الفريزر لمدة 45 دقيقة بعد ذلك قومى بفرم اللحم فرماً ناعماً باستخدام مفرمة اللحم مع الحفاظ على اللحم المفروم فوق وعاء من الماء المثلج ( به قطع ثلج ) للحفاظ...
