ارشيف الكلمات الدليلية المرانج الجامد ، مارنج ، حلويات غربية

  1-      يفصل بياض البيض عن الصفار ويوضع فى سلطانية جافة 2-      يخفق بمضرب كهربائى حتى تتكون فقاعات كبيرة فيضاف كريم الطرطريك أو عصير الليمون حتى يتكون منقار لين 3-      عند هذه المرحلة يستطيع بياض البيض حمل ذرات السكر فيضاف...