الكرواسون الهشة
1. تسيح الزبدة فى حمام مائى ثم ينخل الدقيق ويضاف اليه الزبدة والخميرة و 4 حبات بيض والماء ورشة ملح ويعجن , ثم تكور العجينة الى كريات بحجم الليمون وتترك لمدة نصف وتترك لمدة ½ ساعة على الاقل . 2. ...
1. تسيح الزبدة فى حمام مائى ثم ينخل الدقيق ويضاف اليه الزبدة والخميرة و 4 حبات بيض والماء ورشة ملح ويعجن , ثم تكور العجينة الى كريات بحجم الليمون وتترك لمدة نصف وتترك لمدة ½ ساعة على الاقل . 2. ...