الفخذ المشوى على الطريقة اليونانية – صور
· من الصعب تخيل عزومة رمضانية بدون الفخذ الضانى المشوى بجانب البطاطا المشوية فى الفرن حيث أن هذا الطبق اليونانى الكلاسيكي يحبه الكثيرون ، عند التخطيط لعمل الفخذ الضانى أول يوم رمضان أو بشكل عام فى أى عزومة يجب أن...