وصفه مصوره العجينة المورقة السورية
· ضعى الطحين فى وعاء كبير وأضيفي له الزبدة المذابة والبيض والملح والماء الفاتر واعجنى شكل جيد . · اعجنى بشكل جيد جدا حتى تصبح العجينة غير لزجة , غطى العجينة بقطعة قماشة مبللة واتركيها لترتاح لمدة ساعتين . ·...
· ضعى الطحين فى وعاء كبير وأضيفي له الزبدة المذابة والبيض والملح والماء الفاتر واعجنى شكل جيد . · اعجنى بشكل جيد جدا حتى تصبح العجينة غير لزجة , غطى العجينة بقطعة قماشة مبللة واتركيها لترتاح لمدة ساعتين . ·...