السبيط المقلى
1. يقطع الرأس من الحباروينظف من الداخل ثم يسلق مع 1 ملعقة صغيرة ملح لمدة ¼ ساعة ثم يترك ليبرد ويسحب الجلد بالاصابع ثم يشطف بالماء ثم يقلب الحبار وينظف جيدا مرة اخرى . 2. يقطع االحبار الى حلقات بعرض...
1. يقطع الرأس من الحباروينظف من الداخل ثم يسلق مع 1 ملعقة صغيرة ملح لمدة ¼ ساعة ثم يترك ليبرد ويسحب الجلد بالاصابع ثم يشطف بالماء ثم يقلب الحبار وينظف جيدا مرة اخرى . 2. يقطع االحبار الى حلقات بعرض...