فتة الحمص بالصور
· المكونات والمقادير المستخدمة . · لتعصيج اللحم المفروم : سخنى القليل من زيت الزيتون فى مقلاة كبيرة غيرلاصقة ثم ضعى البصل واللحم وتبلى بالملح والفلفل الاسود والقرفة والبهارات المشكلة واستمرى فى التقليب حتى ينضج اللحم ويصبح بنى اللون حوال...