وصفه مصوره أرز بيلاف بالبازيلاء
-انقعي الارز البسمتي في المياه لمدة دقيقة ,-في مقلاه اضيفي الزيت حتي يسخن ثم اضيفي الكمون والفلفل الاسود وورق الغار والقرنفل والهيل الاخضر والهيل المطحون .-اقليهم لمدة دقيقة واحدة ثم اضيفي الثوم والزنجبيل والنعناع واقلي الثوم حتي يصبح ذهبي محمر...