ارشيف الكلمات الدليلية إسكوديح كريس الجيبوتى

هذه الوصفة من تراث المطبخ الجيبوتى ولكنها أيضا معروفة في الجزائر والبحرين والسعودية , وهى تشبه بشكل كبير وصفة الكبسة فهى تتكون من لحم وأرز بالطماطم والبهارات . · انقعى الأرز البسمتى طويل الحبة في الماء الدافئ المملح لمدة نصف...