وصفه مصوره تمن جزر
· المكونات والمقادير المستخدمة , يمكن الاستغناء عن اللحم المفروم . · سخنى السمن أو الزيت على درجة حرارة متوسطة تميل الى العالية ثم اضيفي الجزر والبصل وقلبي حتى يذبل البصل . · اضيفي اللحم المفروم والكركم والقرفة والبهارات والملح...
· المكونات والمقادير المستخدمة , يمكن الاستغناء عن اللحم المفروم . · سخنى السمن أو الزيت على درجة حرارة متوسطة تميل الى العالية ثم اضيفي الجزر والبصل وقلبي حتى يذبل البصل . · اضيفي اللحم المفروم والكركم والقرفة والبهارات والملح...