- وقت الطبخ: 25 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1/2 عصير ليمونة كبيرة • 4 معلقة صغيرة زيت زيتون • 1/4 معلقة صغيرة ملح • فلفل أسود • 1/2 ثمرة أفوكادو مقطعة شرائح • 1/2 كوب عدس مسلوق • 1/2 كوب كينوا مطبوخة • 1/2 كوب طماطم كرزية مقطعة بالنصف • 2 كوب جرجير ( أوراق صغيرة ) • 2 بيضة كبيرة مسلوقةطريقة التحضير :
·
اخفقي معا كلا من ( عصير الليمون – زيت الزيتون – الملح – الفلفل
الاسود ) ثم اسكبيه فى 2 برطمان زجاجى معقم ومحكم الغلق .
·
رصى فى البرطمان الزجاجى بالتساوى الطبقات الاتية من كلا من ( الأفوكادو
– العدس – الكينوا – الطماطم – الجرجير – البيض ) .
·
أغلقى البرطمان جيدا واحفظيه فى الثلاجة لمدة تصل الى 2 يوم وعند
التناول يهز البرطمان جيدا ثم ضعي السلطة فى طبق وتناوليها .
·
ملاحظة لذيذة : اذا كنتى من متبعى النظام الغذائى لتقليل الوزن فحافظى
عليه داخل المنزل وخارجه أيضا بتحضير هذه الوصفة السريعة والبسيطة واللذيذة
وتناوليها سواء فى العمل , الشاطئ , الرحلات أو أى مكان آخر , هذه الوصفة تحتوى
على 228 كالورى .
