- وقت الطبخ: 60 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• كريمة السكر لون ( أسود – برتقالى – أصفر – أبيض ) • شوكولاته بيضاء مذابة • شوكولاته بالحليب • صوص كراميل من علبة حليب مكثف محلى • قوالب مجسمة شكل كتكوتطريقة التحضير :
·
استخدمى قوالب مجسمة على شكل كتكوت لتتناسب مع شم النسيم ثم لونى مكان
العيون بكريمة السكر السوداء باستخدام فرشاة , ولونى مكان المنقار باللون
البرتقالى .

·
انتظرى حتى تجف وتتصلب كريمة السكر ثم لونى الجزء الكبير من العين
باللون الابيض , ولونى مكان الرأس باللون الأصفر وانتظرى ليجف تماما .

·
بعد أن يجف ادهنى جوانب القالب الداخلية بالشوكولاته البيضاء أو كريمة
السكر البيضاء وانتظرى حتى يجف وتتصلب تماما .

·
أذيبى الشوكولاته بالحليب مع صلصة الكراميل ( من الحليب المكثف
المحلى ) على حمام بخار مائى أو فى الميكروويف بحيث تكون الشوكولاته مذابة مثل
الفادج .

·
ضعى الشوكولاته داخل كيس الحلوانى ثم املئ القوالب بالشوكولاته وضعيهم
لمدة 20 دقيقة فى الثلاجة حتى تتجمد الشوكولاته فى القالب .

·
أخيرا غطى الشوكولاته السوداء بالشوكولاته البيضاء وضعيها بالثلاجة
مرة أخرى لوقت التقديم ( كما هو موضح بالصورة ) .

·
قدمى فادج الشوكولاته على شكل الكتكوت فى شم النسيم وأبهرى به الجميع
.

·
بالهنا والشفا .



