- وقت الطبخ: 0 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 6 حبات جوافة . • 5 ملاعق كبيرة عسل . • 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة . • ½ ليمونة . • 6 مكعبات ثلج . • ½ كوب ماء بارد .طريقة التحضير :
1. ينزع العنق من حبات
الجوافة وتقطع الى قطع صغيرة ثم يوضع نصف الكمية فى الخلاط مع الماء وعصير الليمون
والحليب ويخلط ثم يضاف باقى الجوافة بالتدريج ليسهل خلطة .
2. يصفى عصير الجوافة ثم
يعاد للخلاط ويضاف اليه العسل , ويكسّر الثلج قليلا ثم يضاف اليه اثناء الخلط .
3. يسكب العصير فى كاسات
التقديم ويقدم فورا أو يحفظ فى الثلاجة لحين التقديم لان الليمون يحافظ على العصير
لمدة اطول .
