تزيين الطعام والسفرة

كيكة جنجر بريد بالصور

  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة

المقادير:

- كيكة جنجر بريد - عجينة السكر - كريمة الجبن (لون أخضر) - آيسينج صوص (صوص السكر الأبيض) - مسحوق السكر - سكاكر ملونة

طريقة التحضير :

– حضري خليط كيكة جنجر بريد في ليلة راس السنة واخبزيها في قالب الكيك على شكل بيت.

– ضعي القالب في فرن محمي على حرارة 325 درجة فهرنهايت لمدة 55 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف (تختلف المدة حسب حجم القالب المستخدم).
– اتركي الكيك لتبرد قليلاً ثم اقلبي القالب على رف التبريد الشبكي واتركي الكيك ليبرد تماماً.
– ضعي الكيكة بحذر على طبق مستطيل الشكل ومغطى بعجينة السكر البيضاء المرشوشة بمبشور جوز الهند أو مسحوق السكر (لتشكيل الثلج) ثم ابدأي في تحديد زخرفة البيت باستخدام آييسينج صوص (صوص السكر الأبيض) وارشي شكل شجرة الكريسماس باستخدام كريمة الجبن لون أخضر. 
– زيني كريمة شجرة الكريسماس بحلوى الكرات لون أحمر ثم رشي مسحوق السكر على سطح الكيك.
– قدمي كيكة جنجر بريد في ليلة راس السنة مع الهوت شوكليت، صحتين وهنا.
– المصدر: tablespoon.com

اترك تعليقاً