حلويات

البسكويت المكرمل

  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

نصف كيلو زبده<br /> <br /> 400 جرام سكر <br /> <br /> 2 كوب صغير زيت<br /> <br /> 3 حبات بيض<br /> <br /> 2 باكيت خميره جاهزة<br /> <br /> الدقيق الكميه حسب الخليط المجهز<br /> <br /> 50 جرام شوكولاته للتزين<br /> <br /> 1 علبه حليب

طريقة التحضير :

الطريقة:
يجهز قدر عميق و يضاف اليه اللبن المركز و قليل من الماء و توضع علي النار لمده 45 دقيق حتي الغليان حتي الحصول علي كراميل متماسك القوام
ث يتم تجهيز قدر اخر و يوضع به السكر و الزبده و يوضع علي النار حتي تمتزج المقادير
ثم يضاف اليهم البيض و الزيت و يخلط جيدا
ثم تضاف الخميره و الدقيق و يخلط جيدا حتي الحصول علي عجينة ملساء القوام
و من ثم تفرد عجينة بسكويت بالكراميل و الشوكولاته بالنشابه علي سطح مدهون بقليل من الدقيق
و تشكل عجينة البسكويت علي شكل دوائر و ترص قطع البسكويت في صينيه مجهزة للفرن
و تدخل صينيه البسكويت الي فرن متوسط الحراره حتي تصبح ذهبية اللون
و من ثم يتم خلط الشوكولاته و الزيت بالكراميل المجهز و يضاف الي قطع بسكويت بالكراميل و الشوكولاته و تترك حتي تبرد
و يقدم بسكويت بالكراميل و الشوكولاته

13 تعليق

  • لذيذ جدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

  • شكله يشهي اوي ……. ويفتح النفس اه لو اخد واحدة وادوقها الله عالطعامة تحفة يا ناس عسسسسسسل

  • لذيذ جداااااااااااااااااااااااااااااااجدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا رائع******************************************************1100000000000000000000000000000000000000000000000

اترك تعليقاً