حلويات

كيكة البرتقال بالصور

  • وقت الطبخ: 90 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 3 بيضة • 1/2 كوب زيت • 1 كوب عصير برتقال • 1 معلقة صغيرة بشر برتقال • 1 و 3/4 كوب سكر • 1 معلقة صغيرة بيكنج بودر • 1 معلقة صغيرة فانيليا • رشة ملح • 3 كوب طحين

طريقة التحضير :

·       
اخفقي البيض مع الزيت بشكل جيد جدا باستخدام المضرب الكهربائى ثم
أضيفي عصير البرتقال وبشر البرتقال واخفقي .

·       
أضيفي السكر واخفقي مرة ثانية حتى يذوب السكر تماما .

·       
فى وعاء منفضل انخلى معا ( الطحين – الملح – الفانيليا – البيكنج بودر
– الملح ) .

·       
اضيفي خليط المكونات الجافة ( خليط الطحين ) الى المكونات السائلة
بالتدريج واخفقى حتى تندمج المكونات ثم ضعى خليط الكيكة فى صينية للخبز مدهونة
بالزبدة والطحين .

·       
اخبزى الكيكة فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 360 f  لمدة
ساعة .

·       
قدمى الكيكة مع كوب من الشاى ويكون طعمها ألذ فى اليوم التالى .

·       
اختياري : أضيفي مسحوق الهيل أو جوزالهند المجفف الى عجين الكيك
ليعطيها طعم جديد .

4 تعليقات

اترك تعليقاً