- وقت الطبخ: 45 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1 قالب حلاوة طحينية <br /> • 1 كوب ماء <br /> • مقادير حلى دبس التمر :- <br /> • 1/2 كوب زبدة <br /> • 2 كوب طحين <br /> • 1/2 معلقة صغيرة ملح<br /> • 1 معلقة صغيرة قرفة <br /> • 1/3 كوب سكر <br /> • 1 كوب ماء <br /> • 1 كوب دبس التمر <br /> • للتزيين : تمر محشى بالحلاوةطريقة التحضير :
·
أولا قومى بتحضير حلاوة دبس التمر ( اتبعى الرابط لمعرفة
الطريقة بالخطوات المصورة ) .
·
استخدمى الحلاوة الطحينية بالفستق أو سادة على حسب اختيارك .
·
ضعى الحلاوة الطحينية والماء فى وعاء وقلبي على درجة حرارة متوسطة حتى
تذوب الحلاوة تماما .
·
استمرى فى التقليب حتى تذوب الحلاوة وتصبح سميكة كما هو موضح بالصورة
.
·
اسكبى الحلاوة الطحينية فوق حلى دبس التمر ووزعيه على السطح جيدا .
·
زينى السطح بالتمر المحشو بالحلاوة الطحينية واتركيها حتى تبرد تماما
.
·
قدميها باردة سواء فى طبق كبير أو فى أطباق فردية حسب الذوق .
·
تناولى قطعة صغيرة من هذا الحلى لأنه غنى بالسعرات الحرارية .
