- وقت الطبخ: 60 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1 و 3/4 كوب من طحين القمح الكامل • 3/4 كوب سكر بنى • 3/4 معلقة صغيرة صودا الخبز ( بيكربونات الصوديوم ) • 1/4 معلقة صغيرة ملح • 1 بيضة • 1 عصا ( 8 معلقة كبيرة ) زبدة مذابة • 1 معلقة كبيرة فانيليا سائلة • 1/2 كوب حليب • 2 كوب كرز طازج • صينية مستطيلة الشكل للخبز ( صينية الانجلش كيك ) مقاس 9 x 5طريقة التحضير :
·
اطلبى من طفلك التخلص من النواة الموجودة داخل حبات الكرز باستخدام
القطعة الموضحة بالصورة الخاصة بتشكيل المعجنات , أو قومى بنفسك بفتح حبات الكرز
بالسكين وتخلصى من النواة .
·
اطلبى من طفلك أن يضع فى وعاء كبير كلا من ( طحين القمح – السكر –
بيكربونات الصوديوم – الملح – البيضة – الزبدة المذابة – الفانيليا – الحليب ) ثم
يقلب المكونات مع بعضها البعض .
·
يضيف الطفل الكرز ويقلب بهدوء حتى لا يتفتت الكرز .
·
كما هو موضح بالصورة .
·
ادهنى الصينية أو القالب المستطيل بالزبدة ثم اطلبى من طفلك أن يضع
عجين الخبز بداخله .
·
اخبزيه فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 375 لمدة 45 : 50
دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبى غامق .
·
بعد أن يبرد قدمى هذا النوع من الخبز الحلو الصحى للطفل كوجبة افطار أو
وجبة خفيفة .
روووووووعه