وصفات الأطفال

وصفه مصوره مافن جرانولا

  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 1 كوب طحين القمح الكامل <br /> • 1 و 1/2 كوب من الشوفان <br /> • 1/2 كوب سكر بنى <br /> • 1/2 معلقة صغيرة بيكنج صودا ( بيكربونات الصوديوم )<br /> • 1/2 معلقة صغيرة ملح<br /> • 1/2 عصا زبدة مذابة <br /> • 1/4 كوب عسل <br /> • 1/4 كوب من كلا من ( بذور عين الشمس – بذور الكتان – جوزهند مبشور – زبيب )

طريقة التحضير :

·
اطلبى من طفلك أن يضع جميع المقادير الجافة فى وعاء كبير ( الطحين –
الشوفان – السكر – البيكنج صودا – الملح ) .

·
ثم يقوم الطفل بتقليب المواد الجافة معا باستخدام مضرب سلك .

·
ثم اطلبى من طفلك أن يضيف الزبدة المذابة والعسل ويقلبهم مع المقادير
الجافة حتى يندمجوا مع بعضهم البعض .

·
أخيرا يضيف الطفل مقادير الجرانولا ( بذور عين الشمس – الكتان –
جوزالهند – الزبيب ) ويقلب حتى يكون الخليط سميك .

·
اطلبى من طفلك أن يوزع الخليط باستخدام معلقة كبيرة على أكواب المافن المدهونة بمادة دهنية ، ثم
اخبزى المافن فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 لمدة 12 : 15 دقيقة أو حتى
تكتسب اللون الذهبى .

·
أخرجى المافن من القالب واتركيه حتى يبرد تماما .

·
حجمه الصغير مناسب كوجبة خفيفة للأطفال ولكن فى نفس الوقت قيمته الغذائية كبيرة ، ضعيه لأطفالك في اللانش بوكس حتى يمدهم بالطاقة
أثناء اليوم الدراسى .

تعليق واحد

اترك تعليقاً