- وقت الطبخ: 0 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• بطيخة كبيرة الحجم<br /> • كوب كريمة حلويات<br /> • 1 ملعقة كبيرة سكر<br /> • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة<br /> • شرائح الكيوي<br /> • شرائح التوت <br /> • توت أزرق<br /> • كرز<br /> • شرائح الكمثرى<br /> • شرائح اللوزطريقة التحضير :
·
قطعي البطيخ من أعلى وأسفل، ثم قومي بتفريغها بشكل دائري
باستخدام سكين حاد، قطعي البطيخ بشكل طولي من جانب واحد ثم ارفعي قلب البطيخ عن
القشر، كما هو موضح بالصورة .
·
قطعي الفواكه إلى قطع صغيرة وضعيها جانباً .
·
في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي كلا من ( كريمة
الحلويات، السكر، الفانيليا ) استمري في الخفق لمدة دقيقتين أو حتى تتضاعف الكمية
وتصبح كريمة سميكة .
·
غطي البطيخ بكمية وفيرة من الكريمة، باستخدام ملعقة من
السليكون، كما هو موضح بالصورة .
·
ضعي شرائح اللوز في أسفل الكيك من جميع الاتجاهات، ثم
ضعي شرائح الكيوي والكرز والتوت الأزرق والتوت الأحمر، بشكل صفوف دائرية، وأضيفي شرائح الكمثرى على سطح البطيخ .
·
يمكنكِ تزين الكيك بنوع واحد من الفاكهة، مثل : أنواع
التوت المختلفة، كما هو موضح بالصورة .
·
ادهشي ضيوفك وقدمي لهم البطيخ بطريقة مبتكرة في الصيف
الحار، فهي تعتبر من الحلويات اللذيذة والمنعشة في الطقس الحار .
