- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 5 موز<br /> • 5 خوخ<br /> • 5 كيوى <br /> • 3 تفاح<br /> • 2 مانجو كبيرة <br /> • 1/2 ثمرة أناناس<br /> • 3 كيلو فراولة <br /> • 10 معلقة كبيرة قشطة ( يفضل النوع اللبنانى )<br /> • 1/2 كوب جوز ( عين جمل )<br /> • 1/2 كوب فستق حلبى <br /> • عسل أبيضطريقة التحضير :
·
قومى بتقطيع الفواكه كلها ( الموز – الخوخ – الكيوى – التفاح –
المانجو – الأناناس – 1 كيلو فراولة الفراولة ) الي قطع صغيرة الحجم .
·
ضعي 2 كيلو من الفراولة في الخلاط الكهربائى وشغلي الخلاط حتى تتحول
الفراولة الي عصير .
· استخدمى القشطة الطازجة أو القشطة اللبنانى وتكون مصنوعة بماء الورد .
·
املئ الأكواب بقطع الفواكه الطازجة ثم صبى فوقها عصير الفراولة وحوالي
2 معلقة كبيرة من القشطة الطازجة وزينى الكوب بالجوز والفستق والعسل الأبيض , يمكن
أن تقدمى كوكتيل الفواكه كبديل للحلويات في رمضان .
