تزيين الطعام والسفرة

وصفه مصوره تلوين البوب كورن

  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة :متوسط

المقادير:

• حوالي 12 كوب بوب كورن ( جاهز ) • 5 معلقة كبيرة زبدة • 1/2 معلقة كبيرة صودا الخبز • 1 كوب شراب الذرة • ألوان طعام طبيعية • 1 كوب سكر أبيض

طريقة التحضير :

·       
ضعي الزبدة والسكر وشراب الذرة ولون الطعام الطبيعى ( الأحمر ) في قدر
كبير علي درجة حرارة متوسطة حتى تغلي ( يغلى لمدة 3 دقائق مع التحريك باستمرار ) .

·       
اخفضى درجة الحرارة ثم ضعي صودا الخبز وانتظرى حتى يثقل قوام الخليط
ثم ابعديه عن الحرارة .

·       
ضعي هذا الخليط فوق البوب كورن وقلبي حتى يتماسك .

( اختياري ) : – ضعي
الفشار في صينية مبطنة بورق الزبدة وتوضع في الفرن لمدة 45 دقيقة مع التحريك كل 15
دقيقة .

·       
كررى نفس الخطوات باستخدام ألوان أخرى .

اترك تعليقاً