- وقت الطبخ: 25 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 5 الي 10 تفاحة كبيرة • ماء • قرفة حسب الذوقطريقة التحضير :
·
أزيلى الملصقات الموجودة علي قشر التفاح ثم
اغسليه جيدا تحت الماء الجارى .
·
قومى بتقشير التفاح وأزيلى القمع الموجود في
المنتصف .
·
قطعى التفاح الي شرائح رقيقة ثم ضعيه في وعاء
واغمريه بالماء .
·
غطى الوعاء واتركيه علي درجة حرارة منخفضة
حتى يكون التفاح لين وقابل للهرس بسهولة ( تأكدى من مستوى المياه أثناء الطهى ) .
·
ضعي التفاح في وعاء الخلط الكهربائى ( الخلاط
الكهربائى) مع القليل من ماء السلق ورشة قرفة للنكهة (اختياري ) وشغلي الخلاط حتى
يصبح المزيج لين تماما .
·
أضيفي المزيد من الماء اذا لزم الأمر حتى يصل
الي هذا الشكل .
·
بعد أن يبرد بوريه التفاح صبيه في قوالب
الثلج النظيفة واتركيه ليبرد تماما .
·
ثم انقليه مغطى الي الفريزر لمدة 4 الي 5
ساعات أو حتى يتماسك .
·
ضعي قوالب بوريه التفاح المجمدة في كيس
بلاستيكى محكم الغلق مع تفريغه من الهواء وضعيه بالفريزر لحين الاستخدام , لا تنسى
أن تقومى بكتابة التاريخ التحضير علي الكيس البلاستيكى كما هو موضح بالصورة .
·
عند الاستخدام : أخرجى عدد المكعبات المناسب
لعمر ووجبة طفلك ثم اتركيهم ليذوبوا تماما أو في الميكروويف ثم أطعمى منه طفلك من
عمر 4 او 6 أشهر , جربى أيضا بوريه الخوخ .
روووووووعه