وصفه مصوره كب كيك الورد

• وقت الطبخ: 0 دقيقة
• نوع الوصفة :سهلة جدا

طريقة التحضير :

·        
لعمل كريمة المارينج : في وعاء ، ضعي كلا من ( بياض
البيض ، السكر ) .

·        
ضعي وعاء البيض فوق وعاء به ماء مغلي ( حمام مائي ) كما
هو بالصورة .

·        
استمري في الخفق بواسطة مضرب شبكي حتى يذوب السكر تماما .

·        
ضعي خليط البيض والسكر في وعاء الخفق الكهربائي ، اخفقي لمدة
5 دقائق أو حتى يصبح الخليط كريمي ، كما هو بالصورة .

·        
أضيفي قطع الزبدة تدريجيا أثناء الخفق .

·        
تأكدي أن قطع الزبدة اندمت تماما مع الكريمة ، سوف تكون
الكريمة سميكة جدا .

·        
أضيفي السكر الناعم والملح والفانيليا ونكهة اللوز ،
اخفقي لمدة دقيقتين .

·        
قسمي كريمة المارينج إلى ثلاثة أقسام ، ثم ضعي بضع قطرات
من الألوان الطبيعية على كل وعاء ، بحيث أن يكون كل طبق لون مختلف ، قلبي بواسطة
ملعقة خشبية .

.         احضري كب كيك الفانيليا بعد تبريده ( الطريقة باتباع الرابط ) .

. 

·        
قومي بتغطية الكب كيك بكريمة المارينج بواسطة قمع تزين الكيك ولفي الكريمة بشكل
وردة ، كما هو موضح بالصورة .

·        
أضيفي ورق النعناع الطازج .

·        
زيني الكب كيك بالكريمة الوردية على شكل بتلات صغيرة .

·        
ضعي سكاكر اللؤلؤ في منتصف الكريمة ، كما هو موضح
بالصورة .

·        
زيتي الكب كيك بالكريمة البنفسجية ، وباستخدام قمع مختلف
.

·        
ثم رشي لؤلؤ السكر صغيرة الحجم على سطحها .

·        
قدمي كب كيك الورد لضيوفك في عيد الربيع .