- وقت الطبخ: 15 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 225 جرام شرائح سمك سلمون مدخن
• 450 جرام لبنة أو لبن زبادى
• 2 ملعقة كبيرة شبت طازج مفروم أو أكثر حسب الذوق
• 4 خبز لبنانى مقطع مثلثات ومحمص فى الفرن
• ليمون للتقديم مع السلمون
طريقة التحضير :
هذا الطبق يمكن تقديمه كفاتح للشهية أو كجزء من وجبة
غذاء وهو سهل جداً مصنوع من اللبنة التى من السهل جداً تحضيرها فى المنزل فقط
اتركى الزبادى ليتصفى تماماً من الماء ( من قبل يوم أو عدة أيام ) ثم أضيفي الشبت
وهو أمر مفروغ منه مع سمك السلمون وقدميه مع رقائق الخبز اللبنانى المحمص التى لا
تتطلب أى مجهود وبصفة عامة الطبق لا يحتاج سوى 15 دقيقة للتحضير .
·
المصدر : tasteofbeirut.com
كلمات دليلةخبز لبنانى باللبنة
