- وقت الطبخ: 40 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة
المقادير:
• ¾ كوب نشا القمح أو نشا الحنطة السوداء
• 2/1 1 كوب من السكر
• 2/1 2 كوب من الماء
• ¼ ملعقة صغيرة مستكة مطحونة مع ½ ملعقة صغيرة سكر ( اختياري )
• 250 جرام جوز مفروم خشن
• 1 ملعقة كبيرة ماء ورد
طريقة التحضير :
·
تشبه هذه الحلوى اللبنانية الجيلى السميك بفضل نشا القمح
وبنكهة ماء الورد والمستكة ومرصعة بالجوز لديها مظهر براق ولون شفاف .

·
صحة وعافية .



