- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة
المقادير:
المكونات الرطبة: • 1 كوب جزر مبشور • 4/1 كوب زبدة مذابة • 4/1 كوب زيت جوز هند • 3/1 كوب شراب القيقب أو عسل • 1 حبة بيض، كبيرة الحجم • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم المكونات الجافة: • 1 كوب شوفان • 4/1 كوب طحين جوز الهند • 4/1 كوب طحين القمح الكامل • 4/1 كوب مبشور جوز الهند غير محلى • 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر • 2/1 ملعقة صغيرة قرفة • 8/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب • 8/1 ملعقة صغيرة ملح • 3/2 كوب جوز مفرومطريقة التحضير :
·
المكونات المستخدمة.
·
في وعاء متوسط الحجم، اخلطي المكونات الجافة باستثناء
الجوز وضعيها جانباً.
·
في وعاء آخر، اخفقي المكونات الرطبة.
·
امزجي المكونات الجافة مع المكونات الرطبة بشكل جيد.
·
قومي باسقاط ملاعق من خليط البسكويت في صينية خبز مبطنة
بورق الزبدة، باستخدام بولة آيس كريم.
·
بللي شوكة بالماء الدافئ واضغطي على الكرات برفق.
·
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت
لمدة 12 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون.
·
اتركي البسكويت ليبرد ثم تناوليه مع كوب من حليب الصويا
الدافئ.
·
المصدر: cravinggreens.com
