- وقت الطبخ: 10 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• فطيرة جاهزة أو بسكوت أوريو مفتفت<br /> • كوب ونصف سكر<br /> • 1/4 كوب نشا الذرة<br /> • 1/4 معلقة صغيرة ملح<br /> • 3 كوب حليب كامل الدسم<br /> • 4 صفار بيض<br /> • 500 جرام شكولاتة مرة مفرومة فرما ناعما<br /> • 2 معلقة صغيرة فانيليا سائلة<br /> • 2 معلقة كبيرة زبدة<br /> • كريم شانتيه للتقديمطريقة التحضير :
· تخبز الفطيرة المجمدة في الفرن لمدة من 10
الي 15 دقيقة أو بامكانك استخدام بسكوت البوريو المفتفت
· في قدر متوسط الحجم نضيف السكر والنشا والملح
ونقلب
· نضيف الحليب ونقلب
· نضيف صفار البيض ونقلب مرة أخرى
· نضعه علي النار حتي يغلي ويصبح سميك حوالي من
3 الي 4 دقائق
· نرفعه من علي النار ونضيف الشكولاته
· ثم الفانيليا
· ثم الزبدة ونقلب جيدا
· سوف تصبح بهذا الشكل
· نصب صوص الشكولاتة علي الفطيرة ونتركه في
البراد (الثلاجة) 4 ساعات
· تزين بالكريم شانتيه وتقدم ويمكن أيضا تزينها
بالفواكه أو المسكرات المجروشة
ا