- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :متوسط
المقادير:
•4/3 1 كوب زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة •2/1 كوب سكر بودرة •2/1 كوب نشا •2 كوب طحين •1 حبة بيض •1 رشة فانيليا •4/1 ملعقة صغيرة بكينج بودر •شوكولاتة نوتيلا، مربى، مكسرات (للتزيين)طريقة التحضير :
•اخفقي الزبدة حتى تصبح كريمي وناعمة ثم أضيفي السكر البودرة والبيض والفانيليا واخفقي مرة أخرى.
•انخلي الطحين ومسحوق الخبز والنشا ثم أضيفي المزيج إلى الزبدة تجريحياً أثناء الخفق.
•شكلي العجينة إلى كرات صغيرة ثم رصيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 25 دقيقة.
•اتركي البسكويت ليبرد ثم قومي بلصق قاعدة البسكويت كل حبتين ببعضهما باستخدام النوتيلا أو المربى ثم غطي طرف واحد من البسكويت بالمكسرات أو مبشور جوز الهند.
•قدميه لضيوفك مع القهوة، صحتين وهنا.
