- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة
المقادير:
• 450 جرام لحم بقري مفروم • 1 حبة بصل مفروم (1 كوب) • 2/1 ملعقة صغيرة ملح • 1 كوب مبشور جبن الشيدر • 1 كوب حليب • 2 حبة بيض • 2/1 كوب طحين • 1 ملعقة صغيرة بكينج بودرطريقة التحضير :
·
سخني مقلاة الطهي على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي قليل
من الزيت، أضيفي اللحم البقري والبصل وقلبي لمدة 8 – 10 دقائق حتى يتغير لون
اللحم، أضيفي الملح وقلبي، ثم ضعي المزيج في طبق خزفي وأضيفي فوقه الجبن.
·
اخفقي البيض والحليب والطحين والبكينج بودر في وعاء عميق
ثم أضيفي الخليط إلى اللحم.
·
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت
لمدة 25 دقيقة أو حتى يخرج السكين نظيف.
·
قطعي البان كيك باللحم إلى مثلثات وقدميه في سحور رمضان
مع الكاتشب والسلطة.
·
صحتين وهنا.
·
المصدر: tablespoon.com
كلمات دليلةبان كيك باللحمة المفرومة
