- وقت الطبخ: 40 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 2/1 كوب زبدة مملحة • 4/1 كوب مسحوق سكر • 8/1 1 كوب طحين • ملح • 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا • 1 معلقة حليب • 2/1 كوب مكسرات مفرومة • 4/1 كوب مربي فراولةطريقة التحضير :
-قومي بخفق الزبدة والسكر البودرة في خلاط مستقل علي سرعة متوسطة ثم اضيفي الفانيليا .
-اخفقي الدقيق والملح في وعاء منفصل .
-اضيفي الحليب بالتدريج إلي خليط الدقيق ومخفوق الزبدة لتحصلي علي عجين لين .
-قومي بصنع كرات من العجين ولفيها بورق الزبدة ثم ادخليها الثلاجه لمدة ساعة .
-سخني الفرن إلي درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت .
-قومي بإخراج كرات العجين وتقسيمها نصفين والضغط علي قلب العجين من الداخل وحشو المربي بداخلها .
-قومي بقفل العجين من جديد ولفها حول الحشو .
-اخبزيها علي ورق زبدة لمدة 10 دقائق .
-قومي بإدخالها مره اخري إلي رف التبريد لفترة ثم اخرجيها وغطيها بالسكر المطحون .
-ادخليها الثلاجه لمدة نصف ساعه اخري ثم اخرجيها وبطنيها بطبقة جديدة من السكر المطحون .
-يمكنك تخزينها في وعاء بالثلاجه لمدة 6 اسابيع .
حلوهمره
وايد حلوةوووووووووووووووووووووً بس اخف سمني
يعطيكم ألعافيه
لديدة جدا وسهلة
بسيطة كتير