- وقت الطبخ: 40 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة
المقادير:
• 1 كوب جوز محمص • 2/1 1 كوب زبدة غير مملحة • 2 كوب سكر • 2 ملعقة كبيرة عسل • 4/1 ملعقة صغيرة ملح • 2 كوب شوكليت شيبس شبه حلوةطريقة التحضير :
· وزعي نصف كمية الجوز المحمص في صينية خبز مبطنة بورق القصدير.
· ضعي الزبدة والسكر والعسل والملح في قدر طهي على نار متوسطة الحرارة وقلبي
باستمرار حتى يصبح الخليط ذهبياً، حوالي 10 – 15 دقيقة، ثم صبي الخليط في الصينية
بالتساوي ثم انتظري 3 دقائق.
· رشي رقائق الشوكولاتة وانتظري لمدة 3 دقائق أخرى.
· افردي رقائق الشوكولاتة، كما هو موضح بالصورة.
· رشي الجوز المتبقي وضعي الصينية في الثلاجة حتى تتجمد.
· أزيلي ورق القصدير ثم قطعي التوفي إلى قطع متوسطة الحجم.
· قدميها باردة مع القهوة.
· صحتين وهنا.
· المصدر: smittenkitchen.com
كلمات دليلةتوفي بالشوكولاتة
