- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 12 كوب مكعبات الخبز (1 بوصة) • 2/1 1 كوب هريس اليقطين • 5 حبة بيض كبير الحجم • 2 كوب حليب كامل الدسم • 4/1 كوب سكر • 2 ملعقة صغيرة توابل اليقطين • 1 كوب كريمة • 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة للتقديم: • شراب القيقب أو العسل • مسحوق السكر • 2/1 كوب بذور الرمانطريقة التحضير :
·
في وعاء كبير،
اخفقي البيض والحليب والسكر والفانيليا والتوابل وهريس اليقطين.
·
أضيفي مكعبات
الخبز وقلبي.
·
افردي الخليط
في صينية خبز خزفية مدهونة بقليل من الزبدة، غطي الصينية بكيس بلاستيك وضعيها في الثلاجة
لمدة 30 دقيقة.
·
غطي الصينية بورق
القصدير ثم ضعيها في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج
الكسترد ثم أزيلي ورق القصدير وضعيها مرة أخرى لمدة 20 – 25 دقيقة أو حتى يصبحح سطحها
هشاً وذهبياً.
·
أزيلي الصينية
من الفرن ورشي بذور الرمان ومسحوق سكر البودرة، وزعي العسل على سطحها عند التقديم.
·
المصدر: justataste.com
