تزيين الطعام والسفرة

كرات الدونات اللامعة بالصور

  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة :متوسط

المقادير:

• دونات • صوص السكر ( 1 كوب سكر بودرة + 2 ملعقة كبيرة حليب ) • سكر ملون (سكر فضى لامع أحمر وأبيض وفضى ) • شوكولاته بيضاء مذابة • توفى الكراميل

طريقة التحضير :

·        
المكونات والمقادير المستخدمة .

·        
قومى بتحضير كرات الدونات عن طريق اتباع الرابط أو حضرى
الدونات بالطريقة التقليدية واستخدمى الدوائر أو الثقوب لهذه الوصفة .

·        
ضعى كرات الدونات فى صوص السكر بحيث تتغلف من جميع
الجهات .

·        
ارفعى كرات الدونات بعناية من صوص السكر واتركيها على
الشوكة لثوانى للتخلص من الفائض .

·        
انقلى كرات الدونات فوراً إلى السكر الملون اللامع بحيث
تتغلف من جميع الجهات ثم رصيهم فى صينية مبطنة بورق الزبدة .

·        
خذى قطعة مربعة من توفى الكراميل واغمسيها من جانب واحد
فى صوص السكر كما هو موضح بالصورة .

·        
اغمسى التوفى على الفور فى السكر الملون اللامع الفضى أو
الذهبى اللون .

·        
ادهنى الجانب الآخر للتوفى بالشوكولاته البيضاء المذابة
ثم ثبتيهم فوق كرات الدونات اللامعة باستخدام عود أسنان خشبى صغير وقدميه على
الفور .

·        
ملاحظة لذيذة : للمزيد من وصفات الكريسماس اتبعى الرابط
.

·        
المصدر : studiodiy.com

اترك تعليقاً