باباروتى – صور

المقادير:

• 16 مكعب صغير من الزبدة <br /> • مقادير العجينة :- <br /> • 2/1 3 كوب من الطحين<br /> • 1/3 كوب سكر بنى <br /> • 1 ملعقة صغيرة ملح<br /> • 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية<br /> • 1 بيضة مخفوقة <br /> • 1 كوب حليب دافئ <br /> • ¼ كوب زبدة لينة <br /> • مقادير طبقة السطح :- <br /> • 15 ملعقة كبيرة زبدة لينة <br /> • 2/1 1 كوب من السكر البودرة <br /> • 3 حبة بيض<br /> • 2 ملعقة كبيرة قهوة فورية مذابة فى 2 ملعقة كبيرة ماء <br /> • 3/2 1 كوب من الطحين الذاتى الاختمار