- وقت الطبخ: 10 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• توت أزرق • فراولةطريقة التحضير :
·
الفواكه الزرقاء مثل التوت الأرزق (
البلوبيرى ) من الفواكه الغنية جداً التى تحتوى على مجموعة كبيرة من المواد
الكيمائية النباتية ( الأنثوسيانين ) وهى المادة التى تعطى لها اللون الأزرق الرائع
وأيضاً تحتوى على مواد أخرى تعمل على تحسين الذاكرة .

·
أما الفواكه الحمراء مثل الفراولة تحتوى على مواد
كيمائية نباتية تسمى الليكوبين التى تمنحها اللون الأحمر وقد تبين أن الليكوبين
يساعد على الوقاية من سرطان البروستاتا وأمراض القلب .

·
قومى بعصر الفراولة الحمراء مع التوت الأزرق
فى الخلاط الكهربائى واستمتعى بهذا العصير اللذيذ .

·
صحتين .



