مشروبات

عصير ليمون باللافندر – عيد الأضحى

  • وقت الطبخ: 15 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 2 ملعقة صغيرة من زهور اللافندر ( الخزامى ) الطازجة أو المجففة • 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج • ¼ كوب شراب سكر أو 1 ملعقة كبيرة عسل أبيض • 170 مل ماء بارد

طريقة التحضير :

·      
فى حالة إستخدام زهور اللافندر ( الخزامى )
الطازجة ضعيها فى كوب أو كأس طويل واطحنيها باستخدام الهاند بلندر ( خلاط اليد
الكهربائى ) أو باستخدام مدق الهون .

·      
أضيفي عصير الليمون وشراب السكر أو العسل
الأبيض إلى اللافندر وقلبي كثيراً .

·      
بعد ذلك صفى العصير باستخدام مصفاة دقيقة
وتخلصى من زهور اللافندر .

·      
أضيفي الماء ومكعبات الثلج إلى العصير ثم
زينيه بالليمون وزهور اللافندر الطازجة وقدميه على الفور وهو مثلج .

·      
إحرصى على تحضير وتقديم عصير الليمون لأهل
بيتك ولضيوفك فى عيد الأضحى المبارك لأنه يساعد على الهضم وخاصة اللحوم كما أنه
منعش ويريح المعدة وخاصة إذا كان بنكهة جديدة مثل اللافندر .

·      
عيد سعيد .

·      
المصدر : daringgourmet.com

اترك تعليقاً